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73651 Plüderhausen, Hauptstraße 53Die GebäudeDas ehemalige Gasthaus zum Lamm ist ein stattlicher Eckbau. Entstanden ist der Kernbau 1714 (d). Er wurde 1736 (d) um einen Anbau erweitert. Es handelt sich um ein zweigeschossiges Fachwerkhaus mit massivem Erdgeschoß und hohem Satteldach. Am Giebel erkennt man drei Geschoßvorstöße. Im späten 19. Jahrhundert wurde die Erdgeschoßfront mit Backsteinen und historisierenden, sandsteingerahmten Fenstern und Türöffnung für die Gasträume umgestaltet. Der Rückgiebel ist mit regionaltypischer Verbretterung versehen. Im Inneren gibt es drei Gewölbekeller. Im 1.OG ist bemerkenswerterweise der in Hausbreite angelegte Festsaal des 18./19. Jahrhunderts mit zwei freitragenden Holzstützen erhalten. Das schmiedeeiserne Wirtshausschild mit einem aus Blech gesägten Lamm stammt aus der Zeit um 1800, der Ausleger wurde vermutlich um 1900 erneuert. Das Lamm ist ein gutes Beispiel für ein ländliches Gasthaus des 18. Jahrhunderts, das zudem mit seinem Festsaal eine nurmehr selten überlieferte Tradition bewahrt hat. An der Erhaltung des Gasthofes samt seines Auslegers besteht aus heimatgeschichtlichen und wissenschaftlichen Gründen ein öffentliches Interesse.
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